Basis Set
Grüner Tee Bio

Premium-Set der drei wichtigsten japanischen Grünteesorten zur täglichen Rundumversorgung: Bio-Gyokuro mit dem hochwertigen Matcha Ikkyu veredelt (vollbeschattet, ideal für morgens), Bio-Sencha (1. Ernte, mittags oder nachmittags) und Bio-GABA Tee (nachmittags oder abends), alle direkt von der Teefarm bezogen.

Besonderes:

• Breite Nährstoffversorgung durch die wichtigsten japanischen Teesorten und gehaltvolle Blends der wichtigsten Cultivare
• Gyokuro (morgens): besonders reich an Aminosäuren (Umami), Chlorophyll, verstärkt durch Zugabe von Matcha
• Sencha (mittags): Catechine und Bitterstoffe
• GABA-Tee (nachmittags): wie Sencha, aber besonders reich an der Aminosäure GABA
• Über den Tag verteilt ideale Versorgung und Yin/Yang Balance
• Direkt von Bio-Farmern, die gemäß Ihrer eigenen, deutlich höheren Bio-Standards anbauen
• Mit Labortests auf Pflanzenschutzmittel und Radioaktivität

Gyokuro Matcha Ikkyu Bio, Super Premium (95/100P.)

Dieser besonders natürliche Gyokuro Blend aus den Cultivaren Yabukita, Saemidori und Okuyutaka bekommt durch die Veredelung mit dem Matcha Ikkyu (Super Premium) ein noch ausgeprägteres, körperreiches Umami. Er hat eine schöne Süße und wirkt angenehm vitalisierend aufgrund seines balanciert hohen Gehalts von Koffein und L-Theanin.

Sencha Kirishima Bio, Premium (92/100P.)

Ein sehr "runder" Berg-Sencha aus dem Top-Terroir Makizono in Kirishima. Die hohe Berglage in den idyllischen Kirishima-Mountains verschafft ihm seinen schönen, charaktervollen Ausdruck. Zugleich zeigt er aber eine angenehme Milde und Süße im Geschmack. Dies ist den vollmundigen und wohlschmeckenden, südlichen Cultivaren, der besonders kurzen Dämpfung und dem besonderen Terroir zu verdanken.

GABA Tee 300 Hirayanagi, Super Premium (96/100P.)

Dieser hochwertige GABA Tee von Bio Pionier ist besonders reich an der essentiellen Aminosäure GABA mit laborverbürgtem Gehalt von 300mg/100g. GABA nimmt eine zentrale Funktion im Nervensystem ein und reguliert insbesondere Schlaf und Entspannung. Auch geschmacklich ist der Tee ein Hochgenuss mit vollen buttrigen Noten und aromatischen Reminiszenzen an Crème Brûlée.