ROSE
玫瑰花 Rosa rugosa nennt man bei uns Kartoffelrose, ihre typisch fünfblättrigen Blüten duften ganz zart. Aus China stammend verbreitete sich diese winterharte Rose bis nach Japan und ist im östlichen Russland zu finden. In unseren Gärten wird sie als Heckenstrauch kultiviert und findet sich überall als verwilderte Pflanze wieder. Während man schon vor 3000 Jahren in China diese Rosenart kannte und nutzte, fand sie erst 1784 Erwähnung in westlichen Schriften. Zierwert und Symbolgehalt sind aus den schon lange bekannten Atributen entstanden, praktisch jeder Teil der Rosenpflanze wird verwendet um zu pflegen oder gesund zu halten.
JAPANISCHE MINZE
薄荷葉 Mentha canadensis oder Ackerminze wie man sie hier nennt, ist ein Bewohner der nördlichen Hemisphäre, von Europa bis Asien und auch in Nordamerika zu finden. Ihr Mentholgehalt ist höher als der unserer Pfefferminze, in Japan und China werden schon seit Jahrtausenden ihre ätherischen Öle gewonnen und finden vielerlei Anwendung.
MAULBEERE
Die Maulbeerblätter (Morus Folium L.) des Maulbeerbaums werden von alters her nicht nur in Asien als wirksame Nutzpflanze verwendet. Ursprünglich waren sie in den gemäßigten und subtropischen Regionen des Nordens ausser in Europa beheimatet. Das Gehölz wurde bereits in der Antike in Europa verbreitet und kam vielfältig zum Einsatz.
LÖWENZAHN
Der Löwenzahn (Taraxacum officinale) ist ein wahrlich ausdauerndes Kraut, überall findet man ihn, in Steinritzen, auf Wiesen und im Wald. Er kann bis zu 10cm gross werden und hat in allen Pflanzenteilen den typischen weißen Saft. Auf der gesammten Nordhalbkugel beheimatet steigt er auf bis zu 2800 m über dem Meeresspiegel. Während der Löwenzahn bereits im Persien des 11. Jahrhunderts Erwähnung fand, wurde er erst im 16.Jahrhundert in den europäischen Kräuterlehren genannt.
APRIKOSE
烏梅 Prunus mume, die Japanische Aprikose wächst am Ume-Baum und stammt aus China, ein reger kultureller Austausch ließ diesen Baum auch in Japan und Korea wachsen und einen nicht unerheblichen symbolkräftigen Platz einnehmen. Mit seiner runden Krone kann dieser laubabwerfende Baum bis zu 15 m Höhe erreichen und es gibt vereinzelte Exemplare die das stattliche Alter von 1000 Jahren erreicht haben.
