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Balance for Her
Traditional Chinese Tea

Highest Grade

ID
N7435PDE
Herzhaft-süffige Tee- und Kräuterteemischung mit ausgleichendem Charakter. Die Zusammenstellung der Zutaten erfolgte auf Basis altbewährter, chinesischer Rezepturen. Handverlesene Zutaten aus Premium Anbau. Mit chinesischem Oolong Tee, Gojibeeren, Ginseng, Roten Datteln, Jasminblüten, Ingwer und weiteren hochwertigen Zutaten, 100g.
  • Fein abgestimmte Mischung nach dem Vorbild traditionell, chinesischer Rezepturen
  • Handverlesene Einzelkräuter aus jeweils besten Terrois von kleinen, regionalen Farmen
  • Höchster Gehalt wertvoller Pflanzen- und Bitterstoffe aus Kräutern, Blüten und Wurzeln.
  • Anbau ohne künstliche Dünger und Pflanzenschutzmittel
Charakter süffig, herzhaft, spicy, feinsauer, ingwerschärfe
Zutaten Oolong Tee, Gojibeeren (10%), Ginseng, Rote Datteln (5%), Jasminblüten (5%), Ingwer, Chinesisches Spaltkörbchen / Schisandra, Japan-Rose.
Anbau Ohne künstliche Dünger und Pflanzenschutzmittel
18,90 €
100g

Lieferung: 1-3 Werktage (Free delivery from 99€)

inkl. MwSt., exkl. Versandkosten

ID
N7435PDE
189,00 € / 1kg
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Aroma & Charakter

Das Aroma dieser besonderen Mischung lässt einem im Nu an Gemüsebrühe chinesischer Machart denken. Ein sehr herzhaft, süffiger Geschmack ist dem Tee zu eigen, wundervoll ergänzt durch die Würze und Schärfe des Ingwers, Ginsengs und Schisandras.

Oolong Tee

Oolong Tee ("Schwarze Schlange" aus dem chin.) zeichnet sich durch einen Oxidationsgrad zwischen grünem und schwarzem Tee aus und wird daher auch als semi-oxidierter Tee bezeichnet. Grob kann zwischen nur sehr leicht oxidierten (10-29%), über mittlere (30-60%) bis hin zu sehr stark (bis zu 70%) oxidierten Oolongs unterschieden werden. Durch nachträgliches feines Rösten der Teeblätter wird vielen Oolongs eine weitere spezielle Note verliehen. Dies sowie die enorme Spanne in der Intensität der Verarbeitung beschert dem Oolong Tee eine besonders weitreichende Sortenvielfalt. Taiwan und der südliche Teil Chinas um die Provinz Fujian gelten allgemeinhin als die besten Terroirs für Oolong.

YOSHI EN

World's Finest Organic Teas

Die edelsten und bedeutsamsten Tees ausschließlich direkt bezogen von Top Single Estates in den jeweils besten Lagen und Terroirs - alles unter der Prämisse eines natürlichen, Umwelt und Mensch schonenden Anbaus. Aus diesem Grund führen wir mit wenigen Ausnahmen nur Bio-zertifizierte Tees bzw. Tees aus pestizidfreiem Anbau. Mit dieser Maxime als Leitmotiv und einem engagierten, internationalem Team von Teeexperten, verschreibt sich Yoshi En der Mission, die jahrhundertealte Kultur des Tee zu pflegen und ein qualitativ bestmögliches Abbild der Tee-Landschaft weltweit und des gehobenen Teezubehörs zu zeichnen. About Yoshi En.

Zubereitung

Zubereitung

3 Mal täglich 2 TL (5 g), mit 300 ml kochendem Wasser (100°C) übergießen und 3-5 Minuten ziehen lassen.

Vor jeder Zubereitung gründlich schütteln, um die einzelnen Kräuter gut zu durchmischen

Verpackung

100% biologisch abbaubar (nur Stärke, Zellulose und Papier), kompostierbar

Empfohlene Teekanne

Ideal ist eine geräumige Teekanne aus Glas oder eine Teekanne aus Porzellan mit integriertem Teesieb.

Empfohlene Teedose

Ideal ist die Aufbewahrung in einer luftdichten, innen beschichteten Teedose aus Metall.

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