Organischer Schwefel
Schwefel ist ein wichtiger Mineralstoff und an vielen Stoffwechselprozessen in unserem Körper beteiligt. Als das achthäufigste Mineral im Körper gehört es neben Calcium, Kalium, Magnesium, Natrium und Phosphor zu den Mengenelementen, die als Baustoffe für viele Körpergewebe dienen. So ist Schwefel Teil von Aminosäuren und Proteinen, wie Kollagen, einem wichtigen Bestandteil des Bindegewebes und von Knorpeln, Haaren und Nägeln. Als Teil von Schwefelbrücken und Bestandteil der Aminosäuren Methionin, Taurin und Cystein, ist es im Körper allgegenwärtig.
Methylsulfonylmethan (MSM)
Methylsulfonylmethan wird wegen seiner Bindung an Kohlenwasserstoffe auch organisch gebundener Schwefel genannt. Die Schwefelverbindung MSM hat einen Schwefelanteil von 34%.