Unser Koriander-Extrakt zeichnet sich durch die speziellen Pflanzenstoffe aus Koriandersamen und -blättern aus. Der Extrakt enthält dabei ein Mischverhältnis von 60-70% Samen (Früchte) zu 30-40% Blätter, das saisonbedingten Schwankungen unterliegen kann, da es sich um ein Naturprodukt handelt.
Die Ernte der frischen Blätter erfolgt im Frühjahr, während die reifen Früchte (Samen) im Sommer geerntet werden. So wird aus beiden Komponenten das bestmögliche Naturstoffpotential ausgeschöpft. Im Anschluss werden die Pflanzenbestandteile geschnitten, zerkleinert und schonend getrocknet. Durch ein besonders vitalstoffschonendes Extraktionsverfahren ausschließlich mit Wasser sind keinerlei chemische Lösungsmittel nötig und die natürlich enthaltene Struktur der Pflanzenstoffe bleibt erhalten. Es kommen keine weiteren Lösungsmittel wie Methanol oder Aceton zum Einsatz, sodass die natürliche Reinheit der hochwertigen Rohstoffe voll erhalten bleibt.
Zudem werden üblicherweise in der Herstellung von Extrakten fragwürdige Trägerstoffe wie Maltodextrin verwendet. Unser Koriander-Extrakt ist eine hochreine Spezialanfertigung, die vollkommen ohne Träger- und Zusatzstoffe auskommt, sodass die natürliche Reinheit des hochwertigen Rohstoffs voll erhalten bleibt. Durch ein Verhältnis von Samen (Früchte) und Blättern (70:30) erzielen wir ein besonders ausgewogenes Nährstoffspektrum.
Als Kapselhüllen verwenden wir besondere HPMC-Kapseln, die im Gegensatz zu den meisten sonstigen HPMC- oder Pullulan-Kapseln am Markt zu 100% frei von den nicht deklarierungspflichtigen Hilfsstoffen Carrageen und PEG sind. Als Verpackung verwenden wir lichtgeschütztes und umweltfreundliches Braunglas anstelle von Kunststoff.
