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Kalmegh

Kalmegh (Andrographis paniculata) ist eine in Indien, Nepal und Sri Lanka heimische Pflanze. In Nepal lautet ihr Name “King of Bitters” da sie laut Ayurveda bittere Eigenschaften hat und gleichzeitig alle anderen Geschmacksrichtungen harmonisch ausbalanciert. Kalmegh enthält eine ganze Reihe spezieller sekundärer Pflanzenstoffe.

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