Vitamin B12 (Cobalamin)
Vitamin B12 übernimmt eine Vielzahl wichtiger Funktionen im Organismus. Unter anderem kann es dabei helfen, Müdigkeit und Ermüdung zu reduzieren und einen normalen Energiestoffwechsel zu erhalten. Es trägt zu einer normalen Funktion von Psyche, Immun- und Nervensystem bei, es unterstützt die Bildung roter Blutkörperchen und ist förderlich für einen normalen Homocystein-Stoffwechsel. Zudem benötigt der Körper Vitamin B12 für die Zellteilung. Vitamin B12 wirkt im Körper als ein sogenanntes Coenzym. Dies bedeutet, Vitamin B12 ist nötig, damit bestimmte Enzyme in unserem Körper ihre Aufgaben erfüllen können. Die damit zusammenhängenden Reaktionen sind direkt von Vitamin B12 abhängig und können ohne das Vitamin nicht ablaufen.
Natürliches, bioaktives Vitamin B12
Vitamin B12 (Cobalamin) existiert in verschiedenen chemischen Formen, die alle unterschiedliche Aufgaben im Körper übernehmen. Die natürlichen und im Körper direkt wirksamen Formen von Vitamin B12 werden als "bioaktive Coenzyme" bezeichnet. Synthetische Vitamin-B12-Wirkstoffe, wie das oftmals eingesetzte Cyanocobalamin, besitzen dagegen keine direkte Vitaminwirkung und müssen vom Körper erst in eine verwertbare Form umgewandelt werden.
Hydroxocobalamin
Hydroxocobalamin ist eine natürliche Form von Vitamin B12, die sich in vielen Nahrungsmitteln findet. Große Teile des Vitamin B12 im Blut liegen als Hydroxocobalamin vor. Hydroxocobalamin bindet sich besonders gut an Vitamin-B12-Transportmoleküle und wird darum weniger schnell ausgeschieden, es gilt darum als das B12 mit den besten Depot-Eigenschaften. Hydroxocobalamin lässt sich vom Körper nach Bedarf unkompliziert in die aktiven Coenzym-Formen umwandeln.
Gesundheitsbezogene Aussagen zu Vitamin B12 (gem. EFSA):
Vitamin B12 trägt bei
- zu einem normalen Energiestoffwechsel,
- zu einer normalen Funktion des Nervensystems,
- zu einem normalen Homocystein-Stoffwechsel,
- zur normalen psychischen Funktion,
- zu einer normalen Bildung roter Blutkörperchen,
- zu einer normalen Funktion des Immunsystems,
- zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung,
- Vitamin B12 hat eine Funktion bei der Zellteilung.
